Der Frühling hat Einzug gehalten, die Abende werden länger und die Nächte wärmer. Genau die richtige Zeit, um in die Grill-Saison 2009 einzusteigen! Lassen Sie jedoch die notwendige Vorsicht walten. Deutschlandweit gibt es jährlich über 4 000 Grillunfälle, von denen rund 400 mit schweren oder schwersten Verbrennungen enden. Schützen Sie sich, Ihre Angehörigen und Bekannten vor Unfällen! Zum sicheren Grillen hier einige Hinweise und Tipps der Feuerwehr Dortmund:
- Der Grill soll im Freien stehen. Jede Überdachung über dem Grill hindert Wärme und Rauch am gefahrlosen Abziehen. In geschlossenen Räumen oder unter Dächern (z.B. auf dem Balkon) verwenden Sie bitte nur elektrische Grills.
- Stellen Sie den Grill auf eine ebene, ausreichend große Fläche. Halten Sie Abstand von brennbarem Material.
- Halten Sie einen Eimer Wasser oder einen Feuerlöscher sowie Handschuhe bereit.
- Der „Grillmeister“ sollte keine Kleidungsstücke mit Kunststofffasern tragen. Diese schmelzen bei Annäherung an eine Wärmequelle und verursachen schlecht heilende Verletzungen.
- Der Grill darf nicht zweckentfremdet werden. Die Konstruktion ist nicht immer für große Fleischstücke oder Kochtöpfe geeignet.
- Kleinkinder gehören nicht an den Grill! Ein Sicherheitsabstand muss unbedingt eingehalten werden. Auch Erwachsene rutschen aus oder werden angeschubst. Markieren Sie einfach den Abstand mit Stühlen oder einer gespannten Leine.
- Die Menge der Grillkohle muss der Größe des Grills entsprechen. Achten Sie auch darauf, dass keine Kohlenstücke herausfallen können.
- Das Anzünden der Kohle darf nur mit zugelassenen Grillanzündern erfolgen. Geeignete Mittel finden Sie im Fachhandel. Verwenden Sie auf keinen Fall Spiritus während des Grillens!
- Alkohol macht mutig. Daher sollte der Nüchternste am Grill stehen, nicht der Mutigste!
- Benutzen Sie zum Wenden des Grillgutes geeignete Gabeln oder Zangen. Denken Sie auch an eine Ablage für Ihr Grillbesteck.
- Verbrennen Sie keinen Müll oder Essensreste im Grill. Kinder sollten nicht mit Stöckchen oder Papier kokeln. Lassen Sie die Kohlen unter Aufsicht kalt werden. Entsorgen Sie erst völlig erkaltete Kohlen.
-Wenn doch etwas schief gehen sollte, rufen Sie sofort die Feuerwehr über den Notruf 112 und leisten Sie Erste Hilfe.
- Brandwunden lange mit Wasser kühlen. Anschließend mit einem sterilen Tuch abdecken. Tipp: In jedem (vollständigen) Auto-Verbandskasten finden Sie sterile Tücher!
- Bei Verbrennungen größer als ein Handfläche, den Verletzten flach hinlegen. Bei Schockanzeichen die Füße leicht erhöht lagern. Auf den Rettungsdienst warten.
pm/eRe